27 e 28 ottobre
Nelle piazze Castello-Savonarola-Repubblica
AUTUNNO DUCALE NELLE TERRE ESTENSI
Manifestazione FIERISTICA, TURISTICO – CULTURALE sull’enogastronomia e produzione agricola del Ducato Estense organizzata da Pro Loco Ferrara. Per due giorni Ferrara torna ad essere capitale ducale con un grande mercato, di cui la BIODIVERSITÀ e le ECCELLENZE ALIMENTARI sono il filo conduttore, pertanto saranno presenti anche alcuni prodotti a rischio di estinzione e frutti dimenticati provenienti da altri territori. La mostra verterà sulla conoscenza e vendita di prodotti tipici (frutti, fiori, funghi, bulbi e piante) e sulla degustazione di piatti tipici ferraresi di stagione.
Una due giorni enogastronomica, che si propone di stimolare l’interesse per uno stile di vita a contatto con la natura, a partire dal piacere di realizzare un orto sul balcone utilizzando tecniche naturali e materiali di riciclo, a quello di incontrare il produttore che ci parla con passione del suo prodotto, ma che sarà anche un’opportunità per scoprire i profumi e i sapori che si trovavano già nei banchetti della Corte Estense. Quest’anno saranno distribuiti coupon che permettono di avere assaggi di cibi, nostre prelibatezze tradizionali, e di vini prodotti nel territorio.
Per maggiori informazioni contattare la PROLOCO di Ferrara: 3403894799 – 3474265649